Ресторан «Баффет» +540
Демократичный ресторан с открытой кухней, где повара на глазах гостей готовят суши, роллы и пиццу в печи. В меню представлены несколько направлений – европейская, русская, паназиатская кухни.
Здесь можно попробовать знакомые блюда в авторском исполнении Ильи Захарова.<
Шеф-повар рекомендует отведать севиче из морского окуня, том-ям с морепродуктами, палтус на пару с манго и ягодой годжи. Популярные блюда русской кухни – борщ с томленой грудинкой, пирожком и сметаной и телячья печень с жареным и сливочно-горчичным соусом. Европейская кухня представлена устрицами, спагетти с зеленым горошком, шалфеем в соусе песто, ризотто с ягненком или белыми грибами, домашней пастой и другими блюдами.
В ресторане хорошая алкогольная карта, а также есть кальян.
